Торт из цельного апельсина, кардамона и миндаля от Кортни Роулстон

Шеф-повар и представитель Coles Кортни Роулстон присоединилась к Ларри и Кайли на кухне «Утреннего шоу», чтобы показать нам, как приготовить этот восхитительный десерт.

ЦЕЛЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ, КАРДАМОНОВЫЙ И МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

НА 6-8 ПОРЦИЙ

Смотрите лучшие в мире реалити-шоу, развлекательные и настоящие криминальные шоу бесплатно на 7Bravo на 7plus >>

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты

2 целых больших апельсина

1/3 стакана (80 мл) оливкового масла первого отжима

2 чайные ложки разрыхлителя

6 яиц

1 стакан сахарной пудры

2 стакана молотого миндаля

¾ стакана сушеного кокоса

½ чайной ложки молотого кардамона

Йогурт или сливки для подачи

Метод

Шаг 1. Поместите целые апельсины в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 30 минут или пока апельсины не станут мягкими и джемовыми.

Шаг 2. Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов C. Достаньте апельсины из кастрюли и дайте им немного остыть, прежде чем нарезать их на куски, проверяя по ходу наличия косточек. Поместите нарезанные апельсины в чашу кухонного комбайна и взбивайте до загустения.

Шаг 3 . Добавьте масло, разрыхлитель, яйца, сахар, миндальную муку, кокос и кардамон, затем взбивайте в течение 10 секунд или до однородного состояния.

Шаг 4 . Вылейте тесто в подготовленную форму для торта и выпекайте 60 минут или до тех пор, пока шампур, вставленный в середину торта, не будет выходить чистым. Дайте пирогу остыть в форме, затем достаньте, нарежьте и подавайте с йогуртом или сливками.

Бесплатная трансляция на